![Hombre negro de la oscuridad en el cementerio [V1.1]](http://2.bp.blogspot.com/_NOvjNn0gnRI/SiKi-J7BuhI/AAAAAAAAMTc/HPbwq5ZWB2s/S220/522476webmaster.jpg)
Hombre negro de la oscuridad en el cementerio [V1.1]
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* Memoria utilizada: smartphone o SD.
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Receta: Arroz negro
-1/2 Cebolla Peque?a
-2 Dientes de ajo
-150 Gr. de sepia
-150 G de sepia
-2 Bolsas de tinta de sepia
-1 y 1/2 l. de caldo de pescado
-100 Gr. de tomate picado
-Aceite de oliva
Piment?n - dulce - en una paellera con un chorro de aceite caliente a?adimos la cebolla picada y cuando empieza a calamar a?adimos marrón y sepia en lonchas con ajo picado.
-Sofreimos alrededor de unos pocos minutos y añadir el tomate, el piment?n y el arroz.
-Sofre?mos todos juntos un par de minutos y añadir el caldo hirviendo de peces y calamares de tinta, sal de gusto y que Cook hasta la est? de arroz y ya no es material.
-Servir calientes.
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Recetas - arroz negro
Las tripas, Cook durante 15 minutos.(si es precocido agua de reserva y no tirar)
picar la tripa en trozos de 2 x 3 cm., reserva.
En una cazuela poner aceite y freír la cebolla y cuando sea transparente, agregar el ajo, pimienta y la cúrcuma, mover bien para que no se pegan, temporada con sal, añadir las tripas y una taza de caldo o agua, según el caso puede ser, que Cook durante 15 minutos, añadir las patatas, la
pimiento rojo, perejil y dos cucharadas de hirbabuena en trocitos de tierra, mezclar bien y cubrir el Pan, hasta las patatas de cocina, compruebe la sal y servir acompa?ado arroz. (grano largo)
¿?tienes algo que decir sobre esta receta? Un truco para mejorar el sabor, algunos correcci?n desea contribuir... Este es su lugar.
Recetas - arroz negro
Las tripas, Cook durante 15 minutos.(si es precocido agua de reserva y no tirar)
picar la tripa en trozos de 2 x 3 cm., reserva.
En una cazuela poner aceite y freír la cebolla y cuando sea transparente, agregar el ajo, pimienta y la cúrcuma, mover bien para que no se pegan, temporada con sal, añadir las tripas y una taza de caldo o agua, según el caso puede ser, que Cook durante 15 minutos, añadir las patatas, la
pimiento rojo, perejil y dos cucharadas de hirbabuena en trocitos de tierra, mezclar bien y cubrir el Pan, hasta las patatas de cocina, compruebe la sal y servir acompa?ado arroz. (grano largo)
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Receta de arroz negro
Arroz, legumbres, patatas y pastaPrimavera, Verano, Oto?o e Invierno
- 400 g. de arroz- 150 g. de calamar- 150 g. de sepia- 1/2 cebolla picada finamente- 2 dientes de ajo cortados en laminas- 1'2 litros de caldo de pescado- 8 cucharadas de tomate triturado- 2 bolsitas de tinta de calamar- 1/2 cucharadita de piment?n dulce- aceite de oliva- sal
- en una paellera calentar el aceite de oliva y a?adir la cebolla picada y el ajo.
- trocear la sepia y el calamar en trozos regulares y a?adir cuando la cebolla y el ajo esten doraditos.
- sofreir unos 8 minutos y a?adir el tomate.
A continuaci?n el piment?n y r?pidamente el arroz.
- sofreir un minuto el conjunto y a?adir el caldo hirviendo, la tinta de calamar disuelta en un poco de caldo y rectificar de sal.
- cocer durante 18 minutos, apagar el fuego, tapar con un pa?o y dejar reposar 5 minutos.
Si lo haces en cazuela de barro estar? delicioso.
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