Ensalada de queso de soja

martes, julio 27, 2010 Publicado por Marito

  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Tiempo total : 10 Minutos
  • Costo: entre 3 y 5 € por persona
  • Dificultad : fácil
  • Número de personas: 4
  • Calorías 143

Ingredientes

- 220 g de trozos de tofu
- 1 pepino
- 1 cebolla blanca pequeña
- 3 tomates
- Una caja de grano de maíz
- Aceite y vinagre
- Sal y pimienta

Preparación de la receta:

Para preparar la ensalada con queso de soja :

1 / En un tazón, mezcle el aceite y el vinagre. A continuación, añada sal y pimienta.

2 / Pelar y picar la cebolla blanca en tiras delgadas o rebanadas .

3 / Lávese las hojas de lechuga y los tomates antes de cortar .

4 / Pelar las pepino y cortar en tiras finas .

5 / Ponga todos los alimentos en el recipiente que contiene la salsa , sal y pimienta a todos a su conveniencia.

Voila, su Ensalada de queso de soja listo!
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