Como hacer el cuajo de soya para el yogurt?

jueves, febrero 03, 2011 Publicado por Mario Galarza

Hola tengo una princesa de 2 añitos y es alergica a la leche de vaca, si tolera la soya y quisiera hacerle yogurt las recetas lo explican, pero no, como hacer el cuajo. Y tambien me gustaria saber si se puede hacer con soya en polvo o debe ser liquida. Muchas gracias.
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