Hoy en Tus Recetas les presentare una Receta de arroz, donde prepararemos Arroz al horno con filetes rusos ideal para agasajar a nuestros invitados quedando como buenos cocineros. Un plato de mediana dificultad en su preparación y exquisito sabor en recetas de cocina, para deleitar a cualquier paladar con Arroz al horno con filetes rusos.

Ingredientes de Recetas de Cocina – Arroz al horno con filetes rusos:

Arroz, 400 grs.Dientes de Ajo, 3Hoja de Laurel, 1Caldo de Pollo, 1/2 pastillaAceiteSalsa de TomateCarne de Ternera picada, 700 grs.Huevo, 1HarinaTrocito de pan, 1Pimienta

Elaboración de Recetas de Cocina – Arroz al horno con filetes rusos:

1- Precalentar el horno a 200º.

2- Tomar una cazuela de barro y poner a dorar los dientes de ajo junto al laurel, luego añadir el arroz freír bien luego colocar el agua muy caliente con una medida menos del doble de agua que la de arroz, la media pastilla y colocarlo en el horno bien caliente.

3- Dejar en el horno 15 -18 minutos, siempre vigilando la cantidad de caldo para que no se seque, luego retirar del horno ponerle la salsa de tomate.

4- En un bol mezclar la carne picada, un huevo, perejil y un ajo picado, salpimentar, y el trozo de pan remojado en agua o en leche, luego armar hamburguesas y pasarlas por harina y luego fritar.

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