Tweet

Recetas Faciles – Berenjenas con Miel es lo que les presentare a continuación. Una Receta de Cocina mas para todos aquellos, que intentan cocinar recetas fáciles. Esta Recetas Faciles – Berenjenas con Miel es andaluz y tiene orígenes árabes. Así que espero que puedas disfrutar de todas estas Recetas de Comidas.

Ingredientes de la Recetas Faciles – Berenjenas con Miel:

Berenjena grande,1Harina, 125 grs.Aceite de oliva, 2 cdas.Aceite para freír.Cerveza rubia, 1/2 vaso.Claras de huevos medianos, 2Miel de caña o miel negra.

Elaboración de la Recetas Faciles – Berenjenas con Miel:

1- Cortar la berenjena en rodajas de aproximadamente 1 1/2 cms. y ponerlas en un bol grande con un poco de agua y sal por 2 horas.

2- Hacer una masa con harina y cerveza, 2 cucharadas de aceite y 1cucharadita de sal. dejar reposar 2 horas. agregar dos claras de huevo a punto de nieve.

3- Sacar las berenjenas del agua y escurrir sobre papel absorbente, salar, pasar por la masa e ir friendo en abundante aceite caliente.

4- Colocar en una fuente y rociar con abundante miel.

Espero que hayas disfrutado de estas Recetas Faciles – Berenjenas con Miel y puedas dejarnos un comentario en Tus Recetas o seguirnos a través de Facebook o Twitter para compartir secretos, tips, o simplemente saber como salió la Receta.

Fuente: tusrecetas.org