Enviado por martag el 13 Marzo, 2011 - 07:39 Tostas 2 pimientos rojosQueso blanco del de untar200 gr de azucar200 ml de agua100 ml de vinagre de sidra o manzanaDeliciosas tostas con queso y pimientos caramelizados.Para caramelizar los pimientos primero se lavan y se cortan en tiras finas y liego en trozos.

En una olla echar agua, azúcar y vinagre, calentar hasta que se disuelva, añadir los pimientos y mantener en el fuego unas dos horas hasta que tengan aspecto caramelizado.

Untar las tostas con el queso y colocar los pimientos encima. Listos para servir.

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Fuente: guisando.org