Recetas - compuestos de carne
Ingredientes
• 1 cebolla peque?a
• 1 tomate peque?o y peladas
• 1 cucharadita del ras de pimienta
• 1 cucharadita de aceite
• 1 patata, cortada en pequeños cuadrados
• 1 taza de cocido guisantes
• 1 kg. carne picada
• 1 pieza de repollo picado
En una sartén con aceite caliente freír bien la cebolla, ajo, tomate picado, carne, pimienta y sal.
Agregar verduras, patatas y un poco de agua de cocción.
Una vez que cocinar las carne y papas, agregar los guisantes cocidos. Mezclar y servir.
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