Recetas - mermelada de higos

jueves, junio 23, 2011 Publicado por Mario Galarza

Pelar los higos cortarlas y ponerlos en un bote a improvisar con el agua y la az?car. Mezclar cuidadosamente, cubrir con un pa?o limpio y la izquierda para descansar durante la noche.
El siguiente d?a pone la cazuela a fuego lento agitación con cuchara de madera para ayudar a disolver la az?car y cocer suavemente hasta la transl?cidos de est?n de higos, 20-30 minutos.
Verter en frascos que antes era estéril cubierta de habr?n y esterilizar el ba?o de Mar?a de 15 minutos.

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¿?tienes algo que decir sobre esta receta? Un truco para mejorar el sabor, algunos correcci?n desea contribuir... Este es su lugar.


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