Ingredientes

• 1 trocitos de pollo
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• hojas de laurel 1
• 1 vasito de vino blanco
• 1 pastilla de caldo
• 1 frasco y medio de cerveza
• 1 pimiento
• 1 tomate
• Sal, cucharadita de pimienta negra, agua y pimient?n

Hacemos una salsa con cebolla, ajo, pimiento y tomate,
todo muy picada, cuando se retiró est? de oro.
En otro sart?n con abundante aceite, fre?mos salpimentado pollo. Quitar el aceite, y a?adimos fritos en la sart?n del pollo, a?adimos la píldora, el vaso de vino y la piment?n. Dejar reducir vino 4 minutos y a?adir cerveza, si esta no cubre el pollo, el agua a?adir para cubrirlo. Deje que el calor durante 1 hora, dependiendo de las piezas de pollo. Si espeso, puede a?adir agua o
cerveza. Ajustar la sal. COMER!

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