•
• 1 filete de cada dos personas
• Vino blanco
• Bacon en tiras sin bordes
• medio litro de nata
• Promedio tarro de mostaza
• Sal

Paso 1: Salpimentar los lomos partidos en dos piezas.

Paso 2: Macerar durante 10 minutos en vino blanco, drenarles.

Paso 3: Ajustar en tocino y haga clic en con un palo

Paso 4: Colocar en el horno de 15 minutos a unos 180 grados, descartar el líquido que es la fuente de horno

Paso 5: Mezclar bien la crema y mostaza y cubiertos los filetes

Paso 6: Otros 15 minutos en el horno y servir.

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