Helado con cerezas
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Tiempo total: 1:15
- Costo: menos de 3 € por persona
- Dificultad: Fácil
- Número de personas: 1
Ingredientes
- 2 bolas de helado de vainilla- 40 g de cerezas
- 2 cl kirsch
Preparación de la receta:
Para hacer su helado con cerezas:1 o quitar el hielo del congelador 20 minutos antes.
2 / En un recipiente hondo, 2 bolas de helado de vainilla, espolvorear con las cerezas y espolvorear con el kirsch.
Aquí está tu helado con cerezas está listo!
lunes, julio 12, 2010 |
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Helado de canela
- Tiempo de Preparación: 6:20
- Tiempo total: 6:20
- Costo: menos de 3 € por persona
- Dificultad: fácil
- Número de personas: n / a
Ingredientes
- 2 huevos- 70 g de azúcar
- 2 cucharaditas de canela
- 1 / 4 litro de crema batida
Preparación de la receta:
Para hacer su hielo canela:1 / Mezcle los huevos y el azúcar.
2 / Añadir la canela.
3 / Entonces suavemente veces la crema batida con una cuchara de madera.
4 / Ponga la mezcla en un recipiente en el congelador durante varias horas.
Su helado de canela está listo para comer!
lunes, julio 12, 2010 |
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Mascarpone hielo
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo total: 15 Minutos
- Costo: menos de 3 € por persona
- Dificultad: Fácil
- Número de personas: 4
Ingredientes
- 60 g de azúcar- Agua 10cl
- 150ml de leche
- 350g de mascarpon
Preparación de la receta:
Para hacer su mascarpone hielo:1 / Traiga agua y el azúcar a hervir en una olla para hacer un jarabe. Cool.
2 / Mezclar el mascarpone y la leche en un tazón. Añadir el almíbar.
3 / Pasar el jugo para eliminar los grumos.
4 / turbina de ellos y ponerlos en el congelador.
Disfrute de su mascarpone de hielo !
domingo, julio 11, 2010 |
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Vanilla Ice
- Tiempo de Preparación: 1:50
- Tiempo total: 1:50
- Costo: menos de 3 € por persona
- Dificultad: Fácil
- Número de personas: 4
Ingredientes
- 75 cl de leche semidesnatada- 1 vaina de vainilla
- 80 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
Preparación de la receta:
Para hacer su helado de vainilla:1 / Se hierve la leche con la vainilla que previamente cortados por la mitad longitudinalmente para raspar los granos pequeños. Tape y deje reposar 30 minutos.
2 / Hacer que la leche caliente a fuego lento hasta que hierva. Mientras tanto, en un recipiente, mezclar las yemas de huevo y azúcar. Revuelva hasta que la mezcla blanquee.
3 / suavemente vierta la leche caliente sobre las yemas, revolviendo constantemente. Pase la mezcla a la cacerola y calentar a fuego bajo, revolviendo constantemente con una cuchara de madera hasta que la mezcla de capas de la cuchara. No deje que hierva.
4 / Vierta la mezcla en un recipiente. Tape y deje que se enfríe en la nevera por 1 hora.
5 / Vierta la mezcla en el refrigerador y hacer hielo.
Coloque el helado de vainilla en el congelador hasta que esté listo para servir.
domingo, julio 11, 2010 |
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Melba Fresa
- Tiempo de preparación: 40 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 50 Minutos
- Costo: menos de 3 € por persona
- Dificultad: Fácil
- Número de personas: 4
Ingredientes
- Vanilla Ice- 1 cajita de fresas
- Coulis de fresa
- Chantilly
- Las almendras en rodajas
Preparación de la receta:
Para hacer su melba fresa:1 o quitar el hielo 20 minutos antes para suavizar un poco.
2 / Durante este tiempo, lavar la fresas y cortarlas en rodajas o en cuartos.
3 / En cada vaso, ponga 2 cucharadas de vainilla, coulis de fresa, crema batida y espolvorear las almendras superar.
Su melba fresa está listo para comer!
domingo, julio 11, 2010 |
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Canastas de fresa y hielo
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo total: 10 Minutos
- Costo: menos de 3 € por persona
- Dificultad: fácil
- Número de personas: 6
Ingredientes
- 24 plazas de filo de 13 cm lados- 20 g de mantequilla
- 300g de hielo vannille
- Fresa 250g
- Hojas de menta
Preparación de la receta:
Para hacer las canastas de fresas y hielo:1 / Limpiar las fresas, quitar los tallos y cortar en rodajas.
2 / 4 Unte con mantequilla derretida plazas pastelería y la capa que al cambiar los ángulos para formar pequeñas cestas que tiene a continuación, en tartas de mejillón. Repita el procedimiento con otros 5 moldes.
3 / Cubrir la masa con papel pergamino y pesan las verduras secas para que la masa se expande. Hornee a 180 ° C unos 10 minutos, luego retire el papel y las legumbres secas y cocine por 5 minutos.
4 / Eliminar recipientes del horno y dejar enfriar por completo.
5 / Justo antes de servir, desmoldar los cestos y colocarlos en platos de postre. El adornado con una bola de helado rodeado de trozos de fresas y adornar con hojas de menta.
Las canastas de fresas y hielo está listo para ser probado!
Este postre le encantará!
domingo, julio 11, 2010 |
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