sándwiches Gourmet
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Tiempo total : 20 Minutos
- Costo: menores de 3 € por persona
- Dificultad : fácil
- Número de personas: 4
Ingredientes
- vinagreta de limón- 4 rebanadas de baguette campaña
- 2 calabacines pequeños
- 1 manojo de rábanos
- Una crema de queso
- ¼ Tomme de oveja
- 1 manojo pequeño de cebollín
Preparación de la receta:
Para hacer su sándwiches Gourmet :1 / Lavar los rábanos y eliminar las colas . Con un cuchillo cortarlas en rodajas muy finas en
rebanadas a lo largo. Ponga inmediatamente en un recipiente lleno de agua y
hielo.
2 / Déjalos tiempo suficiente para preparar , que se convertirá así en
formas muy muy crujiente y hacer .
3 / Lavar y rallar finamente el calabacín sin descamación. En un tazón , la temporada de vestirse a su gusto .
4 / pan tostado ligeramente para que conserven las blandas y dejar enfriar. Los cortes pequeños de ovejas Toma hechos con su frugal ( pelador de verduras ) .
Cinco / Mientras tanto fuga de rábanos, a su vez ellos unos momentos en su ruleta ensalada o secarlos entre varias hojas de papel absorbente.
6 / Añadir el calabacín , espolvorear con el cebollino picado y mezclar suavemente . Línea de la parte superior de lonchas de queso , ponga su calabacín y ensalada de rábano, espolvorear con pequeñas tiras de Toma. Se espolvorea con una pizca de cebollino , un toque de pimienta negro y devorar !
Buen provecho , su sándwiches gourmet están listos !
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