INGREDIENTES:

-mandarinas 7

-Manzanas verdes 6

-1 lata de crema

-5 tazas de apio picado

-1 taza de nueces

-2 cucharadas de miel de abejas

-Jugo de limón 1 ½

-Sal y pimienta

MIENTRAS PREPARA LA ENSALADA CON MANDARÍN

Peel manzanas y cortado en trozos pequeños para evitar que son negras les rociar con el zumo de medio limón, Peel mandarinas separan en segmentos y picar las tuercas.

En un contenedor y teniendo cuidado para fusionar apio, mandarinas, manzanas y nueces. En otro contenedor incorporando la crema de leche con el zumo de limón, miel de abejas, sal y pimienta y remover hasta que se integran.

Poner los ingredientes de la ensalada en un recipiente y baño con la salsa.

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Fuente: recetade.net