Mousse de color

miércoles, junio 01, 2011 Publicado por Mario Galarza

mousse coloridoINGREDIENTES:

-8 claras de huevo

-1 lata de leche condensada

-1 sobre de colapez diluido

-media taza de jugo de limón

-7 grajeas o lentejas bañadas en cajas de chocolate

MIENTRAS PREPARA LA MOUSSE DE COLOR

Batir la clara de huevo para nieve, añadir la leche condensada, el colapez diluido y el jugo de limón. Mezclar los ingredientes bien y finalmente se incorporan las grajeas o lentejas chocolate.

Sirvió en bebidas individuales y fue congelado el tiempo necesario para que sea completamente llena. Tomar frío.


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Fuente: recetade.net

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