Recetas de cocina - gelatina de tablas

martes, junio 14, 2011 Publicado por Mario Galarza

Ingredientes

• 1 caja pequeña de gelatina de limón (verde)
• 1 caja pequeña de gelatina de uva
• 1 Niña lata de leche condensada


Preparar la gelatina de uvas conforme a las instrucciones en el cuadro. Licencia cuajar en el frigorífico.


Coloque el hielo picado en la licuadora.


Disolver la gelatina de limón en agua caliente de 1/2 taza. Añadir la leche condensada. Mezcla todo con el hielo triturado y vaciar inmediatamente en un molde. Capa dentro de cajas ya cuajada de gelatina de uva.


Refrigerar hasta ese conjunto. Desmolde y servir.


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