Recetas de cocina - torta frita rellenas de carne

domingo, junio 12, 2011 Publicado por Mario Galarza

Receta de Torta frita rellena de carneIngredientes


• 400 Gr. de carne de vacuno
• - medio pimiento rojo
• - 1 pimiento verde
• Cebolla - 1
• tomate - 1
• - 1 diente
• - 2 dl.vino blanco
• - 4 Pancakes mexicanos
• - aceite de fre?r
• - 75 Gr. de queso rallado


Cortar la carne en tiras y sal. FREÍR en una cacerola. A?ADIR el clavo y el vino.

-Picar los pimientos, cebollas y tomates y agregar a la olla.

-Cocinar a fuego lento hasta la est? de carne suave.

-Rellena el centro de la torta, enrrollar, cerrar los laterales y la República Federativa de Yugoslavia en caliente aceite.

-Deja en una bandeja de horno. A?ADIR rallado queso y gratinados.

-Servir con vegetales de arroz salteado.


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