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• - 4 filetes de cerdo ib?rico
• - 12 ciruelas - un pu?ado de pasas - 12 secos albaricoques
• - un pu?ado de pi?ones
• - 1 cebolla grande
• - 1 zanahoria
• - 1 vaso de vino dulce
• - 1 Copa de brandy
• - pimienta negra
• - pimienta verde
• crema

¿?tienes algo que decir sobre esta receta? Un truco para mejorar el sabor, algunos correcci?n desea contribuir... Este es su lugar.

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