• 4 Rodajas ? de pan de trigo integral
• ? 160 gramos de at?n claro
• 200 Gramos de queso fresco ?
• ? 1 manojo de cebollines
• ? 2 pepinos
• ? Piment?n picante al gusto
• ? 3 rabanitos
• ? 4 oliva negra

Pelar los pepinos, cortado en rebanadas delgadas y ponerlos en un tamiz, mientras que el resto de los ingredientes están preparados.
Lavar la cebolleta y la chuleta. Coloque el queso con la leche en un plato hondo y lo aplastar con los consejos de un tenedor hasta obtener un pur? suave.

Lavar los rabanitos, cortarlas en tiras delgadas y mezclar con el queso y cebollino. Agregar el at?n desmenuzado medio y mezclar.

Cortar las rebanadas de pan en la mitad y difundirlos en una tabla. Difundirlos con un queso fino per cápita.

Lavar y escurrir el pepino, en los sectores, colocar el resto del queso en ?l y terminar de decorar con el resto de la at?n, aceitunas y cebolletas.

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