Recetas - vino casero de Rosco

miércoles, junio 15, 2011 Publicado por Mario Galarza

Ingredientes


• - 1 l. de vino
• - aceite de 2 l.
• gran lim?n - 1
• - Orange 6
• - ? cucharada canela peque?a
• az?car - 500 g
• - Harina
• - Agua


En un contenedor ponemos el aceite al calor. Caliente una vez se retire del fuego y dejar enfriar. Nunca mezcle los ingredientes dem?s con aceite caliente.


-Con cocina de raspador, raspado de la piel de un gran lim?n y cuatro naranjas y lo añadimos al petróleo.



-A continuaci?n, a?adiremos vino, jugo de 6 naranjas, canela y la az?car removiendo todos en?rgicamente hasta que ha mezclado bien. Vamos a tambi?n de a?adiendo la mezcla de harina ayudó una cuchara de palo hasta conseguir una masa dura y compacta para ir con el pan.


-La masa el dejar descansar un cuarto de hora, por lo que tomará cuerpo y puede hacer que el pan sin problemas.


-Para desarrollar el rosco que espolvorearemos el lugar donde ellos van a hacer con un poco de harina para la masa no se pegue a los movimientos de la fabricaci?n de rosco.


-Tomar un porci?n de peque?a masiva y haremos una bola con ella. Para continuaci?n su licencia en el lugar donde nos hemos rociado harina y estaremos haciendo tome forma masiva de serpiente. Mucho después de la misa la ninguno sus consejos para hacer un c?rculo.


-Con el horno precalentado a una alta temperatura, nos la bandeja con el pan y dejar que cocinan aproximadamente 30 minutos.


-Eliminarlos del horno y dejarlos antes fuera de la bandeja que es enfr?en para que no estén rotos.


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