Esponja de Amaretto
INGREDIENTES:
-1 lata de leche condensada
-5 claro incursiones a punto de nieve
-5 yemas de huevo
-1 taza de licor de Amaretto
-4 cucharadas de colapez en trimestre hidratada en taza de agua y polvo al fuego hasta que se haya disuelto por completo.
COMO PREPARA LA ESPONJA AMARETTO
Batir las yemas de huevo hasta convertirse en crema, agregar la leche condensada, licor amaretto, claramente a punto de nieve, la colapez y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
Una vez que este uniforme se vierte en un molde y lleva a refrigerar hasta ese conjunto. Puede colocar almendras, nueces o cualquier frutas secas para decorar. Servir frío.
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