INGREDIENTES:

-1 kilo de mangos

-medio litro de crema de leche

-kilogramo de cuarto de leche en polvo azucarada

-media taza de agua

-Para decorar

-Chocolate en trozos pequeños

-Delicadeza blanco o dulce de leche

-Obleas

MIENTRAS PREPARA EL HELADO MANGO

Pelar los Reyes Magos y quitar la pulpa para mezclarse con el agua. La crema beat y gradualmente agrega el dulce de leche en polvo y, a continuación, agitar mango, batiendo todo con fuerza.

En un pírex pour toda la preparación y llevar al congelador durante 6 horas o hasta que este sólido. Servir en copas y decorar con chocolate picado, el manjar blanco y los barquillos.

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Fuente: recetade.net