Tal vez algo muy local, pero lo que he visto en las recetas de paella que nos hemos venido publicando, hay un debate serio sobre lo que es una paella y no. Para algunos, paella es sólo a la receta tradicional de pollo y conejo, mientras que otros defienden una posición más abierta en que otros arroz platos son paella.

Así pues, la cuestión de la semana propongo:

¿Qué es lo que hace un arroz en paella?

Puede dejar su opinión directo al paladar, donde también se puede votar la vista favorita, que será publicado la semana que viene junto con la nueva pregunta. Recuerde que sólo se tomarán en respuestas de cuenta hizo allí y no debe ser en los comentarios.

Como imaginé, el tema de las cápsulas de café ha despertado mucho interés y por lo tanto, nos hemos encantado con una gran variedad de respuestas, todos muy bien expuestos y sostenido. Pero sólo podemos permanecer con uno, el más votado, Maria Romero Lorca, aunque les invito a leer el resto, que son muy interesantes.

No, si es cierto que es muy buena, limpia y rápida, pero no creo económicamente vale la pena realmente. Tomé cafés de 3 a 4 diariamente y mi familia es que el mismo de cafetera sería costoso! Utilizamos cafés de melita, y a guardar ellos comprar grano y molido, va mucho más en cuenta. Tengo muchos amigos que tienen café en cápsulas y realmente no perderlo de menos...

Directo a las respuestas de paladar | ¿Qué es lo que hace un arroz en paella?

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