Si estás cansado de los típicos ensaladas, hoy queremos enseñar a preparar una deliciosa ensalada de penne pasta. Esta receta es muy estadounidense, logrado con la combinación adecuada y un toque de amor.

Para esta receta deliciosa ensalada de pasta que necesitamos:
-200 gramos de penne pasta mini.
-80 gramos de tomates cherry.
-100 gramos de espinacas.
-Copa mitad oliva negra.
-Medio pimiento verde.
-Medio aguacate.
-100 gramos de queso suizo.

Y para preparar el aderezo necesitamos los siguientes ingredientes:
-Media taza de aceite de oliva virgen extra.
-A cuchara de vinagre.
-2 Cucharaditas de jugo de limón.
-A cucharadita de mostaza.
-Sal y pimienta.

Para empezar esta receta que tenemos que poner a hervir una olla con abundante agua, añadir algunas gotas de aceite y una pizca de sal.

Una vez que está hirviendo el agua añadir la pasta y dejar que hierva. Cuando la masa esté lista, nos de drenaje y pasamos a pegar debajo del chorro de agua fría hasta que se pega a ser sueltos.

Nos reservamos y dejar enfriar.

Una vez que esté fría la pasta mezclar todos los ingredientes, menos queso y pimienta, que debemos cortar en pequeños cuadrados.

Ya tenemos la ensalada de lista.

Ahora preparar el aderezo, que sólo se va ser mezclando todos los ingredientes con la adición hasta de dos gruesas.

Agregar el aderezo sobre la ensalada.

Tenemos una deliciosa chaqueta de ensalada a la obra.

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