Receta de tartar de atun
?DUDAS? si lo estar?s haciendo bien. Tu vajilla es especial. Consulta nuestras tablas para saber cual es la medida correcta.
Frituras, tartas saladas, empanadillas y tostadasPrimavera, Verano, Oto?o e Invierno
Filete de at?nSalsa soyaMirinVinagre d arrozAceite de ajonjoliSemillas de ajonjoliPerejilAguacate o paltaCream cheeseArroz de sushi
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Frituras, tartas saladas, empanadillas y tostadasPrimavera, Verano, Oto?o e Invierno
Filete de at?nSalsa soyaMirinVinagre d arrozAceite de ajonjoliSemillas de ajonjoliPerejilAguacate o paltaCream cheeseArroz de sushi
Cortar el filete de atun en cubitos luego incorporar la soya, mirin, aceite de ajonjoli, perejil finamente picado y el vinagre luego reservar.
En una placa colocar el arroz de sushi en forma de galletas peque?as e introducir al horno hasta que esten casi doradas.
Untar cream cheese a la galleta de arroz finas rodajas de aguacate luego el tartar (aprox 1 cucharada) y terminar con las semillas de ajonjoli, listo.
Buen provecho!
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