Ingredientes:

Manteca 100gr.

Harina 350gr.

E.V 1cdita.

P.H 1cdita.

Azúcar 150gr.

Huevos 2

Preparación:

Derrita la manteca en el microondas o simplemente déjela fuera de la heladera un rato. Mezclar con el azúcar. Agregar los huevos y la esencia de vainilla. Mezclar hasta integrar. Agregar la harina tamizada con el P.H. Mezclar. Dejar reposar en la heladera unos 30'. Retirar de la heladera, estirar, cortar y hornear en horno moderado por unos 10'.

Fuente: recetasdeargentina.com.ar