INGREDIENTES:

-1 lata de leche condensada

-5 claro incursiones a punto de nieve

-5 yemas de huevo

-1 taza de licor, Amaretto

-4 cucharaditas de polvo de colapez había hidratado en Copa de cuartos de agua y llevado al fuego hasta que se haya disuelto completamente.

MIENTRAS PREPARA LA ESPONJA DE AMARETTO

Batir las yemas de huevo hasta convertirse en crema, añadir la leche condensada, licor Amaretto, claramente a punto de nieve, la colapez y mezclar hasta todos los ingredientes para integrarse.

Una vez este consistente se vierte en un molde y es refrigerados hasta ese conjunto. Almendras, nueces o cualquier tuerca puede colocarse para decorar. Servir frío.

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Fuente: recetade.net