• 1 cebolla grande (cortada en l?minas delgado)
• 100 g de morr?n rojo (cortado en tiras)
• 100 g de morr?n verde (cortado en tiras)
• 1 medio berenjena (cortada en cubos)
• 2 ronda calabacín (cortada en cubos)
• 1 tomate grande (cortada en cubos)
• 2 huevos
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharada picado Basil

Se colocan en un pan para cocinar el rojo por 3 minutos y, a continuación, agregue la cebolla hasta transparente. Agregar el calabacín, berenjena, tomates, sal, pimienta, mezclan y cubren. Cocinar hasta casi a punto la est?n de zapllitos. Agregar el ajo, es mixto y cocido hasta termine la cocción de los vegetales. Retirar del fuego, añadir la albahaca y los huevos batidos. Mezclar y pour la preparaci?n en una lámina aceitada y toma en un horno precalentado a 180 ?C hasta est? ligeramente doradas en la parte superior.

View the original article here