Una bebida que gustará mucho cuando aumenten las temperaturas, que tiene alcohol. Receta de melón borracho.

Ingredientes necesarios:

- Melón maduro, azúcar, Oporto o de Madeira, hielo.

Primero se corta una una tapa del melón y sacar las pepitas.

Se echan dentro 3 ó 4 cucharadas de azúcar. Llenar de vino Oporto o de Madeira. Tapar nuevamente con el culo del melon cortado y poner hielo durante unas dos horas antes de servir.

Receta vista en donpostre.com

Fuente: recetas-cocina.com.es