Alcachofas y quiche de queso gruyere

martes, junio 07, 2011 Publicado por Mario Galarza

quiche de alcachofas y queso gruyereINGREDIENTES:

-brisa masa 1

-alcachofas 4

-huevos 3

-1 tarro de crema para cocinar

-100 gramos de queso Gruyère () rallado

-Aceite

COMO SE PREPARA QUICHE DE ALCACHOFAS Y QUESO GRUYERE

Con la brisa del mar masiva, después de ampliar un molde es forrado, es pinchado con un tenedor y es forrado con papel de aluminio. Es cose en el horno precalentado por 10 minutos y, a continuación, en quitar el papel de aluminio y es una vez más por otros 5 minutos.

Alcachofas es cáscara y cortado en rebanadas delgadas, fritas en aceite caliente y la izquierda para drenar. Mezclar los huevos con crema y vencer, incorporar las alcachofas y queso rallado y remover.

Verter sobre el pastel y devolver el horno por media hora.


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Fuente: recetade.net

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