INGREDIENTES:

-brisa masa 1

-3 cebollas verdes

-Calabacín 3

-50 gramos de queso parmesano rallado

-50 g de piñones

-30 gramos de albahaca

-Aceite de oliva

-2 cucharadas de pan rallado

COMO PREPARA LOS QUICHE DE CALABACÍN GRATINADO

Ampliar y cubrir un molde con la masa brisa, haga clic en con un tenedor y cubrir con papel de aluminio. Tomar en el horno precalentado por 10 minutos, quitar la lámina y hornear nuevamente por 5 minutos.

Las cebollas y calabacín, cortado en rebanadas delgadas y saltear en aceite al fuego bajo hasta doren. Piñones, albahaca picada, miga de pan y queso rallado es aplastado con un poco de aceite. La parte inferior de la tarta se llena con verduras y cubierta con la preparación de queso. Cocer en el horno durante 20 minutos y que gratine dejar 5 minutos más.

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Fuente: recetade.net