• 4 caballa
• 100 g de pan frito
• Para el adobo:
•
• 1/2 l. de aceite de oliva virgen
• 1 dl. vinagre
• 2 puerros
• 1 zanahoria
• 1 cebolla fresca
• 3 dientes de ajo con camisa
• 1 ramita de tomillo
• 1 Laurel
• Clavo
• Perejil
• Pimienta negra

¿?tienes algo que decir sobre esta receta? Un truco para mejorar el sabor, algunos correcci?n desea contribuir... Este es su lugar.

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