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• 1 de pechugas de pollo, cocido y desmenuzado
• 200 grs. fideos
• 1/2 grs. queso mantecoso
• 1/2 litros de leche, 1/2 cucharadas... margarina
• Sopa de 1 cucharada de harina
• 1/2 cubo de caldo de pollo
• Pizca de pimienta, pizca de nuez moscada
• Pizca de sal, 1/4 litro de nata

En un wok o grande sart?n pour un poco de aceite, añadir un poco de cebolla, ajo, piment?n y fre?r, agregar que el pollo, previamente ali?ado con sal y jengibre un poco, sofre?r durante unos minutos, agregar salsas de soja y ostras y, a continuación, el caldo, remojar fideos en caldo, tapar y cocer durante 5 minutos. Descubrir, ligeramente Revolver y servir caliente.

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