• 200 g de guisantes
• 200 g. de habas
• 3 alcachofas
• 2 zanahorias
• 200 g. verde jud?as
• 3 ramas de cardo
coliflor de • 200 g.
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• Harina
• Aceite de oliva
• Sal
• Para el velout?:
•
• 1 cucharada de harina
• 100 g de caldo de verduras
• 2 hervidas huevos
• 2 patatas

¿?tienes algo que decir sobre esta receta? Un truco para mejorar el sabor, algunos correcci?n desea contribuir... Este es su lugar.

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