•
• 750 g picado carne
• libra de 250 g de carne de cerdo picada
• 1/2 taza de cebolla finamente rebanado bien
• 1 taza de compota de manzana
• 1 taza de pan rallado
• 3 cucharadas kétchup
• 1 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra

La carne que tiendo a elegir es una ronda de carne o pescado, pero si es cierto que es un poco seco así llamada de ?ltimamente en la carnicería de una pieza que tiene la palabra "tope" (no es si la llamada o es un término para comprenderme con el carnicero), la receta es el mismo que el, muy bien doradas en el potHe se retiró y doradas en el mismo aceite, cebolla, zanahoria, unos dientes de ajo y ? 5 6 bloques, suele utilizar el oro (pero si utiliza Pipino ni nada sucede), cuando todo está bien sclateri pone la carne en la olla y le hizo una Copa de brandy o un vaso de zumo (las de vino o 1/2 del agua), a?ado un poco de agua para la carne para que la salsa está cubriendo 3/4 de la carne y en mi r?pida bote perfecto WMF (perd?n anuncios) tiene 15 minutos con los dos anillos, entonces saco la carne y su puesto en la nevera y, a continuación, pasar la salsa por la licuadora pero no excesivamente para que me dejó un poco consistente. Siempre hago para un d?a para otro porque a la próxima d?a me reci?n de carne trincho sacado de la nevera y el poner a cocinar en la salsa, una vez que la izquierda ha cocinado reposar un par de horas antes de servir.

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