• 2 tazas de guisantes o frijoles
• 10 hojas de espinacas
• 1 pimiento
• 1 cebolla roja
• 1 taza desafío

1. Limpiar guisantes y cortar las puntas. Quitar de los consejos de vainas y subprocesos si se utilizan los frijoles. En espinaca quitar el tallo y cortarlas en tiras.

2 Cortar los pimientos en Palos. Rodajas de cebolla. El guisante verde, moverlos por agua hirviendo durante un minuto y drenaje.

3 Poner todas las verduras en un recipiente profundo.

4 Preparar la vinagreta calentando el aceite en un peque?a de pan.

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