Ingredientes:

Dimensiones:

-Mehl 175 Gr.
-Mantequilla GR 120.
-Azúcar GR 60.
-1 / 2 Cdita. Canela

Relleno:

-Pflaume 700 gr.
-100 g de azúcar
-1cda. Almidón de maíz
-1 / 2 Cdita. Canela
-1 / 8 Cdita. Esencia de almendra
-Mandel 30 Gr.
-Crema de leche

Procedimiento:

Para la masa: en una bolsa para poner la harina, la mantequilla, el azúcar y la canela. Agitar la masa hasta que las amalgamas. Poner el masa en molde, pulse en la parte inferior y laterales.
Para el relleno: Descaroce de cada ciruela y cortarlos. Mezclar en una esencia taza de ciruelas, azúcar, maicena, canela y almendras. Espacio para los segmentos de ciruela en círculo en la tierra. Las almendras enteras en las ciruelas.
Hornear 45 minutos. Dejar enfriar y entonces.

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