Tarta manzanas
Ingredientes:
Dimensiones:
300 G de harina
-Zucker 75 gr.
100 gr de mantequilla.
-2 Cditas. Polvo de hornear
-1 Huevo
-1 Yema de huevo
-1 / 4 Taza de leche
Relleno:
-Calles 6
-CDA 1. azúcar
Cdita-1. Canela
-2 Cucharadas. Nogal
-50 GR de pasas.
-1 / 2 Limón
-Mantequilla GR 25.
Procedimiento:
Tamizar la harina, el azúcar en polvo para hornear. Colocado en una bolsa. Agregar la mantequilla derretida, los huevos, yemas de huevo, leche. Formar una masa suave. Estirar la masa con cubierta para hornear un engrasada y enharinada.
Para el relleno: pelar las manzanas, cortarlas en rodajas de corte y en una sartén al fuego, con un poco de agua y azúcar. Cocinar hasta que quede una salsa seca. Dejar enfriar algo y nueces picadas, canela, pasas de uvas agregar (previamente remojado y escurrido), jugo de limón y mantequilla fundida. Mezcla, todo muy bien con esta preparación Tertera rellena es forrado con masa, una cuadrícula sobre la superficie del pastel es que queda. Es el horno moderado. Se sirve frío. Si usted puede iluminar puede ser reducida Apple desea jam.
Reducido jam: unos minutos, hervir El 2. Jam, El 2. El azúcar. 2 Agua.
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