Receta diabéticos: Calamares al ajillo. Si bien esta receta es apta para diabéticos, esta totalmente recomendada para disfrutarla en casa por lafamiliaentera, realmente estos calamares al ajillo son un plato delicioso.

Una receta muy sencilla y rápida de hacer, ideal para esta época, donde comenzamos a comer más liviano. Muy recomendada para la familia.

Ingredientes:

Preparación:

En una sartén sofreír el ajo a fuego lento para poder añadir seguidamente los calamares limpios y troceados.

Dejar que se vaya haciendo, remover constantemente, añadir el vino para que cueza durante 2 minutos para que el calamar coja sabor.

Finalmente, añadir el perejil y servir.

Fuente: cocina.org