Herbir por 10min el pollo.

Luego quitar el agua y freir hasta quedar bien dorado.
Agregar el tomate las cebollas el locote previamente cortados.

Dejar freir por 20 min.

Agregar 1 vaso de agua hirviendo, agregar las patatas cortadas en trositos peque?os.

Agregar 1 litro de agua y dejar hervir..
Masa
agregar a la harina de maiz el caldo ya preparado.

Hacer una masa y comerzar a formar volitas de vori vori.
Cuando empiecen a flotar los vori vori ya estan..
Apagar y colocar la hoja de oregano...
Y a disfrutar

Fuente: cocinaparahombres.com