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Hoy en Tus Recetas quiero presentarles una nueva receta de cocina italiana – Costillas de ternera a la pizzaiola la cual puedes preparar en cualquier momento ya que es muy fácil y práctica para su elaboración. Esta receta de comidas italianas como son los no contienen muchos elementos y es muy fácil su elaboración, así que espero que te pongas de una vez el delantal y empieces a cocinar esta receta de cocina – costillas de ternera a la pizzaiola.

Ingredientes de la Recetas de Comidas Italianas – Costillas de ternera a la pizzaiola:

Ternera de 150 gramos, 6 costillasTomates maduros, 1/2 KiloDiente de ajo, 1Orégano, 1 cda.Aceite de oliva extra virgenPimienta negraSal a gusto

Elaboración de la Recetas de Comidas Italianas – Costillas de ternera a la pizzaiola:

1- Salpimentar la carne luego cortar en laminas el diente de ajo ponerlo a dorar en una sartén y 3 cucharas de aceite.

2- Retirar el ajo y subir el fuego a fuerte y poner la carne que se frite de ambos lados.

3- Añadir los tomates pelados y cortados en pequeños trozos retirarles las semillas, salar y deja cocinar hasta romper en hervor.

4- Espolvorear con orégano y reducir el fuego, tapar y dejar por 20 minutos más.

5- Si queda liquida la salsa continuar la cocción por 5 minutos más.

Espero que hayas disfrutado de esta Recetas de Comidas Italianas – Costillas de ternera a la pizzaiola y puedas dejarnos un comentario en Tus Recetas o seguirnos a través de Facebook o Twitter para compartir secretos, tips, o simplemente saber como salió la Receta.

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