INGREDIENTES:

-1 litro de leche de soja

-80 gramos de harina

-80 g de mantequilla

-1 cebolla pequeña

-30 gramos de queso crema

-300 gramos de tarta de queso

-Pasas

-Vino dulce

-Sal y pimienta

-Pan rallado

CÓMO PREPARAR LAS CROQUETAS DE QUESO Y PASAS

Macerar en las uvas de vinos dulces. Fundir la mantequilla en un bote o pan. La chuleta de cebolla y la República Federativa de Yugoslavia en aceite, agregue la harina y es asado. Añadir la leche de soja caliente y queso, pimienta y a fuego moderado. Cuando esté listo se añaden pasas empapadas. Una vez que ha tomado consistencia se quitará las croquetas de calor y forma. Colocados en un recipiente y cubrir con papel film hasta el momento de servir.

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Fuente: recetade.net