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Hoy en sus recetas , les presento una nueva receta de cocina para que pueda seguir disfrutando de excelentes platos elaborados con carnes y entretener a sus seres queridos y amigos. Así que aquí les dejo este planchado de jamón de receta para cocinar.

Ingredientes de la receta de cocina - jamón planchado:

Precocido jamón de pierna de unos 5 kg, 1Vino rojo, 1 botellaVino blanco seco, tazaPiña de 1/2 en 1/2Jugo, grandes pedazos de naranjas, dulce 2Pimienta, 10 granosClavos de olor, 4Hojas de laurel, 2Canela rama, 1 trozoPapelón, 3 y 4 de tierra Kg.Canela, 1 pizcaAzúcar, 1 1/2 taza

Desarrollo de la receta de cocina - jamón planchado:

1 Lavar el jamón y colocan en un molde de buen tamaño. Vinos diferentes, piña y el jugo de naranja, añadir la especie con el papelón hasta bien está cubierto. Llevar a cocer durante una hora y media a dos y, a continuación, quitar de calor y frío. Quitar que la grasa de la carne y rociar nuevamente con el vino, entonces el roce con la mezcla de azúcar, tierra canela abarcarlo todo, poner una capa gruesa y volver a rociar con vino. Coloque el jamón en una cuadrícula y poner en el horno a 350 ° F previamente caliente, para quitar de 40 minutos y decorar con rodajas de piña, cerezas también rojos y verdes.

2 - Otro camino a casa es: quitar del horno y cubierta con azúcar y canela, cortar pedazos de papel con mantequilla y Preheat una plancha a altas temperaturas, y luego poner todas las piezas de papel de los encerados mirando hacia el lado de jamón y mover el hierro cuidadosamente, repita la operación hasta el planchado de jamón, entonces bañado con luz caramelo y decorar con rodajas de pineapplea cherry y unos clavitos de olor.

Espero que hayas disfrutado esta receta de cocina - jamón planchado, esperamos que puede dejarnos un comentario en tus recetas o nos siguen a través de Facebook o Twitter para compartir secretos, consejos, o simplemente saber como salió de la receta.

Fuente: tusrecetas.org