Recetas de cocina - Rancho canario

lunes, junio 13, 2011 Publicado por Mario Galarza

Ingredientes

• 3/4 de garbanzos
• - guiso de carne de vacuno de 1/2
• - 2,5 Kilos de patatas
• - 300 Gramos de chorizo cantimpalo
• - Fideos al gusto
• Tomates grandes - 2
• - 1 Cebolla grande
• Buques de petróleo grandes - 1
• Piment?n - 1 cucharada
• - Azafr?n
• - Agua


En un caldero alto pone aceite al calor a Brown un poco de cebolla y tomates pelados y picados.


-Una vez dorada por encima, carne y embutidos cortada en pedazos y falta tambi?n en el caldero, junto con las patatas cortadas en trozos pequeños.


-Entonces él es a?ade el piment?n, el azafr?n, agua suficiente para cubrir todo, la sal y los garbanzos (empapados de la d?a anterior)


-El caldero obtiene el fuego dejarlo hasta el volcado de patata y apotajen. Poco antes de retirarlas armas de fuego se agregan los fideos para que estén a la dente


View the original article here

  • Digg
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Yahoo! Buzz
  • Technorati
  • Facebook
  • TwitThis
  • MySpace
  • LinkedIn
  • Live
  • Google
  • Reddit
  • Sphinn
  • Propeller
  • Slashdot
  • Netvibes

0 comentarios:

Publicar un comentario