• 1 taza de mantequilla o margarina
• 2 tazas az?car
• 2 ligeramente golpeado huevos
• 2 cucharadas de extracto de vainilla
• 3 tazas de harina cernida
• 1 cucharadita de sal

1. En la batidora, batir la mantequilla con el az?car hasta que este cremosa.

2. Agregar los huevos y todos los demás ingredientes

3 Poner un poco flojo en la mesa y forma con la masa 2 largos rollos de 2 pulgadas. amplia. Envolver cera de papel y congelación, incluso que este firme bien.

4 Puede hacer mucho tiempo congelado y salir sólo lo que van a necesitar hornear galletas frescas.

5 Eliminar la masa y con filo de la navaja, cortar rebanadas de 1 pulgada. amplia.

Colocar en un plato de cookies, hornear a 375?C

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