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• 20 cerezas frescas con tallos
• 375 ml. de ron blanco

Lavar las cerezas con fría de agua, drenaje y secarlas escuchas. En una gran jarra conservera, cerezas pones sin acumulen les. Poner el ron y sellar herméticamente. Dejar las cerezas en remojo durante 15 días en el refrigerador. Sacar de la nevera. Escurrir y secarlas golpes con una toalla de papel. Ponerlos en un lado. En una sartén doble. Fundir el chocolate, mojar las cerezas a mitad de camino en chocolate fundido. Colocar en papel encerado. Esperan que el chocolate se asienta, remojar cerezas una vez más en chocolate fundido. Les refrigerar hasta reforzar ese chocolate.

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