Recetas - nogal y crema de patatas

miércoles, junio 22, 2011 Publicado por Mario Galarza

Ingredientes


• la leche 2 tazas de almendras (puede utilizar otro leche)

Harina de trigo • ? 1/2 taza
• ? 1/4 taza de mantequilla
• ? una pizca de pimienta


En un bote peque?a o salsa, añadir la leche, mantequilla, cebolla, pimienta, nuez moscada, harina y mezclar bien. Cocine a fuego medio revolviendo constantemente hasta que se complica y forma una crema. A continuación, desactivar el bote y verter el terreno ?walnuts? a la salsa y cocido, mezclar y dejarlo en el calor restante. Pasar las verduras salsa de vapor, la CEPA y la agr?guele un poco de verduras. Esta receta es rica en calcio, prote?nas y omega.


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