• 12 trozos de salmón ahumado. ? 6 partes de aguacates maduros
• ? 2 tomates
• ? 1/2 cucharada de tomate rojo 1/2 pur? pur? de bals?mico de vinagre de tomates rojos ? cucharada 2 cucharadas
• ? 3 cucharadas de jugo de lim?n fresco
• 1 Cucharadita de salsa de tabasco (opcional) ?. ? 2 cucharaditas Worcestershire salsa. ? 2 cucharadas de vinagre blanco 2

1 Aguacate cortado en la mitad y quitar el hueso.
2 Eliminar la pulpa con una cuchara y ponerlo en el procesador de alimentos.
3. Agregar el vinagre blanco, salsa tabasco, el jugo de la lim?n, la salsa Worcestershire, sal y pimienta.
4 Mezclar hasta obtener una masa hom?genea y sin grumos.
5 Que rectifica esto sazonado bien y reserva en la nevera, bien cubierta.
6. Mientras tanto, cortar los tomates y lic?alos con la pur? de bals?mico romate y vinagre.
7 Agregar sal y pimienta y mezclar hasta obtener un par de salsa, sin protuberancias.
8 Rebanadas de salm?n se extiende sobre una superficie. Obtiene el guacamole de la nevera y poner en cada acuerdo algunos guacamole.
9 Enr?llalas, por lo que el salm?n está lleno de guacamole.
10. Coloque un poco de salsa de tomate en forma de espejo en cada plato.
11 Servir los rollos de salm?n en cada plato.
12 Colocar en el horno hasta el salm?n es bien cocinada.
13 Se sirve con arroz blanco o ensalada de lechuga.

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