Tomate dulce

sábado, junio 04, 2011 Publicado por Mario Galarza

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Ingredientes para 4 personas:
500 gramos de tomate, 400 gramos de azúcar, 1 clavo de olor.

Preparación:
En un contenedor de cocina muy bien lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Tomamos otro contenedor de vidrio rectangular y estamos poniendo una capa de rodajas de tomate y otra capa de azúcar en la parte superior hasta la finalización de todos los ingredientes. Luego agregar los dientes y ponerlo todo en nuestra nevera para que descansar durante 24 horas. Finalmente tomó de la nevera, por lo que ponemos en un bote y nos cocinar a fuego lento hasta que obtengamos la consistencia de un atasco, momento en el que esperar un poco a este templo y le entrará en frascos de mermelada refractarios esterilizadas cerrarlos, mantener hasta los tenemos listo para consumirlos.

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Nota: para encontrar su receta favorita introduce una palabra sin acentos. Por ejemplo: si desea buscar habas con jamón, puede introducir los granos de la palabra o el jamón de palabra. Muchas gracias. Nota: buscar cualquier palabra que apunta en el cuadro de búsqueda. Muchas gracias.

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Fuente: recetasok.e

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