Vegetales salteados con Curry

sábado, junio 04, 2011 Publicado por Mario Galarza

verduras-salteadas-con-curry

Creo que la dieta no es sinónimo de comer mal y mucho menos de no comer, por lo que aquí les dejo una sugerencia excelente acompañamiento de cualquier tipo de carne a la parrilla o a la parrilla, o de cualquiera que se apetesca! Esta es una de las recetas rápidas con éxito que tengo en mi repertório, porque cuando yo que empecé a mejorar mi mala hábitos alimentares, mi mente comenzó a inventar recetas y menús alternativos, con muchos otros con menos éxito. Pero esto es bueno que hacerlo!

1/4 repollo en tiras
1 taza de ajo porro
1/2 taza de pasas de uva sin semilla blancos
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de polvo de curry
sal como
1 diente de ajo
1 taza de leche

Después de tener todas las verduras finamente cortadas, colocar en un aceite de sarté y ajo. Dejar el ajo dorado. Poner todas las verduras para saltar y mensajería unificada poner algo de sal. Cuando las verduras cocidas, pero todavía difícil, añadir la leche, donde previamente disuelto el curry, agregar las pasas. Mezclar bien y dejar que Cook durante 3 minutos.

Nota: si desea sabores exóticos, reemplaza la leche para la leche de coco.


Fuente: recetasrapidas.net

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