Receta: Pan integral

viernes, julio 08, 2011 Publicado por Mario Galarza

-500 Gr. de harina Integral
-GR 15 de levadura Natural
-1/4 L. de agua Tibia
-1 Cucharadita de sal - mezclar en un recipiente de agua tibia, sal y levadura.
-A?adimos poco a poco la harina revolviendo para evitar formando protuberancias.
-Poner la masa sobre una superficie enharinada y se a?adiendo de harina para formar una masa suave.
-Ponga la masa en un recipiente y cubrir y dejar reposar durante 1 hora a temperatura ambiente.
-Poner el pan en una bandeja de horno calda con la manera que queremos y dejarlo otra hora m?s.
-Hacer unos cortes con un cuchillo y ponerlo en el horno precalentado a 240?C durante 30 minutos.
-Lo que recibimos y deje enfriar sobre una rejilla. Copiar esto en su sitio Web o blog:
Pan integral Precio esta receta: actualmente 3.00/512345

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